Lin

Dernière mise à jour : 2022.2.18

 

 

Noms (L - Nl - A) : Linum usitatissimum - Lijnzaad (vlas) - Flax                                    galerie

Famille : Linaceae

 

Descriptif : plante cultivé depuis si longtemps dans toutes les régions tempérées que son origine est incertaine

 

Partie(s) utilisée(s) : graines (huile)

 

Composants actifs : apport important d'acides gras polyinsaturés omega3 (ALA 55%) et faible d'acides gras oméga6 (LA, acide cis linoléique, 12%) et d'acides gras mono-insaturés oméga9 (acide oléique, 15%), des lignanes

 

Mode d'action :

1. • la conversion d'ALA en EPA/DHA contribue au nutrition cérébrale et à l'équilibre nerveux

   • le LA sera converti en GLA, et est important pour la fluidité des membranes cellulaires

   • des lignanes : des composés phénoliques aux propriétés antioxydantes et phyto-oestrogéniques

 

Usages :

1. • contre la graisse corporelle : les graines de lin accélèrent la satiété, régulent le taux de sucre dans le sang (glycémie) et augmentent la consommation d'oxygène au niveau cellulaire

   • en cas d'excès de cholestérol, d'athérosclérose

   • en cas d'hypertension (-15mmHg syst, -7mmHg diast)

   • pour améliorer de la qualité de la peau

   • pour soulager la constipation chronique

   • prévention/traitement du cancer mammaire (action des lignanes comparable à celle du tamoxifène)

   • prévention/traitement de l'hypertrophie prostatique bénigne (lignanes) : il semble exister une modification du rapport testostérone/dihydrotestostérone ou du rapport androgène/œstrogène dans le tissu hypertrophique

   • prévention du cancer de la prostate

   • pour soulager les inflammations de la muqueuse gastrique et intestinale.

 

Formes et modes d'emploi :

1. • Lini semen:

   • • deux cuillères à soupe de graines de lin apportent l’équivalent de 140 % des apports quotidiens recommandés en oméga-3

     • les graines sont composées de 35 à 45% d'huile riche en AGPI

     • pour pouvoir libérer ses constituants, les graines doivent être contusées. Une fois contusée, la graine ne se conserve pas car l’huile rançit rapidement

     • 1 c.à.soupe avalée avec un verre d'eau infusé ou macéré (10g de graines de lin entières/L d'eau pendant une nuit, filtrer obligatoirement)

   • Lini oleum: l'huile est très fragile (oxydation!) et rancit facilement

 

Contre-indications et précautions d'emploi :

1. • PE : aucunes (l’usage normal de graine de lin n’entraîne aucun effet secondaire toxique)

   • PE : l'huile n'est pas adaptée à la cuisson

   • PE : à éviter chez les personnes souffrant d'un goitre

 

Synergie :

1. • cholestérol : Soja (Glycine max)

 

 

Avertissement :

 

Le lecteur gardera en permanence à l'esprit que les propriétés curatives décrites ne remplacent en aucun cas l'avis médical toujours indispensable dans l'établissement d'un diagnostic et dans l'appréciation de la gravité de la pathologie. Par contre, nous stimulons l'utilisateur à prendre lui-même des décisions relatives à sa santé, basées sur sa propre recherche, toujours en dialogue avec un professionnel de santé.

 

En tout état de cause, l'utilisation de ce programme s'effectue sous les seuls contrôles, directions, risques et responsabilités de l'utilisateur.