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Fenouil

Dernière mise à jour : 2021.11.19

 

 

Noms (L - Nl - A) : Foeniculum vulgaris - Venkel - Fennel                                    galerie

Famille : Apiaceae

 

Descriptif : grande plante herbacée (jusqu'à 2m), originaire de la région méditerranéenne mais cultivée dans de nombreux pays

 

Partie(s) utilisée(s) : fruits

 

Composants actifs : huile essentielle (anéthol, ...)

 

Mode d'action : action spasmolytique sur le système gastro-intestinal, mucolytique et expectorant sur le système respiratoire ; l'anéthol dans l'huile essentielle pourrait présenter une activité oestrogénique.

 

Usages :

    • lenteur digestive : évite et combat les troubles gastriques, les fermentations intestinales, les formations excessives de gaz...

    • affections courantes des voies respiratoires

    • chez les femmes qui éprouvent des difficultés pour allaiter, pour favoriser la "montée de lait"

    • en cas de SPM

    • en cas de symptômes de la ménopause chez les femmes post-ménopausées &

 

Formes et modes d'emploi :

    • Foeniculi fructus : 2 à 5g de semences fraîchement écrasées dans une tasse d’eau bouillante, infuser 10 à 15 minutes et filtrer (1 c. à café = env. 2,5g) ; 2 à 4 tasses par jour entre les repas (chez le bébé, l’infusion peut être ajoutée au biberon ou à la panade) ;

    • Foeniculi pulvis : 0,5 à 1g par prise, 2 à 3 x par jour

    • Foeniculi tinctura : 1 à 5g par prise

    • Foeniculi aetheroleum : 1 à 10 gttes sur un morceau de sucre

 

Contre-indications et précautions d'emploi :

    • PE : aucunes, en respectant les posologies indiquées

    • PE : toutefois, comme l’huile essentielle est irritante, elle ne sera pas utilisée chez le bébé et le jeune enfant (danger de spasme laryngé)

    • PE : l'huile essentielle pourrait provoquer des menstruations prématurées chez des jeunes filles

 

Synergie :

    • digestion difficile : Verveine (Verbena officinalis), Menthe (Mentha piperita)

    • favoriser la montée de lait : Anis vert (Pimpinella anisum)

 

 

 

   ZOELHO (c) 2006 - 2024, Paul Van Herzele PharmD                        Dernière version : 17-mars-24                

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