Zoëlho, vers un mode de vie conscient.
Dernière mise à jour : 2021.11.19
Noms (L - Nl - A) : Cynara Scolymus - Artisjok - Artichoke galerie
Famille : Asteraceae
Descriptif : plante épineuse aux feuilles épaisses tirant sur le violet
Partie(s) utilisée(s) : feuilles, tiges (son coeur et sa fleur sont utilisés dans la cuisine)
Composants actifs : la cynarine, l'acide chlorogénique, l'inuline (dans le coeur de la fleur)
Mode d'action :
la cynarine : agit à la fois sur la formation et sur l'élimination de la bile (cholérétique et cholagogue )
la lutéoline pourrait inhiber la synthèse du "mauvais" cholestérol
l'ensemble des substances dans la feuille protègent et régénèrent les cellules du foie et potentialisent ainsi sa fonction
l'inuline : améliore le transit intestinal, favorise la croissance des souches Bididus (effet prébiotique) et renforce l'absorption de certains minéraux tels que calcium et magnésium
voir aussi : "Les légumes, les autres"
Usages :
transit intestinal trop lent
jaunisse, cirrhose du foie
excès de LDL-cholestérol et de triglycérides (prévention des maladies cardiovasculaires)
dyspepsie : satiété trop rapide, sensation de ballonnement, renvois acides fréquents et prolongés, brûlures de l'estomac, hoquet, nausées, ...
Formes et modes d'emploi :
Cynarae folium : décocté de 3 à 4g par tasse d’eau bouillante ; 1 tasse 15 à 30 minutes avant chaque repas (la tisane présente une amertume désagréable)
Cynarae extractum siccum : 100 à 150mg avant les principaux repas (cholérétique) ou 1 à 2g par jour (hypolipidémiant)
Cynarae extractum fluidum : 15 à 25 gttes avant les repas
Cynarae tinctura : 25 à 50 gttes avant les repas
Cynara scolymus nébulisat (1:6) : 50 à 100mg par gélule; 1 ou 2 gélules, 2 à 3 x par jour avant les principaux repas (cholérétique) ou 1 à 2g par jour (hypolipidémiant)
Cynarine : 200mg, 3 x par jour (cholérétique) ou 500 mg par jour (hypolipidémiant)
Contre-indications et précautions d'emploi :
PE : aucune en respectant les posologies indiquées
CI : en cas d'antécédents de calculs biliaires
Synergie :
hépatoprotecteurs : Mélisse (Melissa offic.), Fenouil (Foeniculum vulgare), Chardon marie (Silybum marianum)
draineurs du foie : Fumeterre (Fumaria officinalis), Curcuma (Curcuma longa)
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Van Herzele PharmD Dernière version
: 2-Mai-2022