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Chicorée sauvage

Dernière mise à jour : 2021.11.19

 

 

Noms (L - Nl - A) : Cichorium intybus - Cichorei - Wild chicory                                               galerie

Famille : Asteraceae

 

Descriptif : plante herbacée à fleurs bleues commune au bord des routes.

 

Partie(s) utilisée(s) : racine

 

Composants actifs :

    • 50 à 60 % d’inuline

    • 0,1 à 0,2 % de lactones sesquiterpéniques (lactucine, lactucopicrine...)

 

Mode d'action :

    • inuline : glucide de réserve

    • lactones sesquiterpéniques : activité antispasmodique, favorisent la fonction hépatique

    • agit sur l'équilibre neurotonique qui dépend du système parasympathique (système nerveux végétatif)

 

Usages :

    • des troubles gastro-intestinaux : ballonnements, digestion lente, flatulence...

    • des troubles de la fonction hépatique et dans la jaunisse.

    • contre le malaise vagal : le malaise vagal relève de l'action du nerf vague qui appartient au système parasympathique et qui a pour rôle de ralentir le rythme cardiaque ; en cas de stress p. ex., le système parasympathique peut entrer en action et provoquer un malaise vagal.

 

Formes et modes d'emploi :

    • Cichori radix : 2 à 4g pour 250ml d’eau froide, porter à l’ébullition, laisser reposer 10 minutes et filtrer ; plusieurs tasses par jour.

 

Contre-indications et précautions d'emploi :

    • PE : comme toutes les Asteraceae, la plante peut donner lieu à des dermatites allergiques chez les personnes sensibles.

    • PE : un usage abusif peut donner un teint jaune à la peau et provoquer des troubles digestifs.

 

Synergie :

 

 

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