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Le glucagon

 

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Dans l'organisme, le glucagon, un polypeptide composé de 29 acide aminés, est sécrété par les cellules α pancréatiques (îlots de Langerhans).  

 

Ses effets sont opposés à ceux de l'insuline (cellules  β) mais, contrairement à l'insuline, le glucagon les exercent essentiellement au niveau hépatique. C'est l'adrénaline qui assure la compensation périphérique d'insuline.

 

Normalement l'insuline et le glucagon sont les 2 principales hormones impliquées dans la régulation stricte de la glycémie, aussi bien à jeun (stimulation des cellules α et suppression des cellules β) que postprandial (stimulation des cellules β et suppression des cellules α).

 

En période de jeûne, le glucagon va stimuler dans le foie les voies métaboliques impliquées dans la synthèse de glucose :

 

 

A l'inverse de l'insuline, la sécrétion du glucagon est

 

 

Le glucagon exerce donc une double fonction physiologique :

 

  1.  

  2. En cas de concentration relativement élevée du glucagon, l'organisme utilisera en premier lieu les réserves lipidiques, tandis que la gluconéogenèse restera minimale. Cette situation empêche la dégradation initiale des protéines.

 

 

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