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NAG      

 

Dernière mise à jour : 2021.11.19

 

 

N-Acétyl-Glucosamine (composant naturel du lait maternel et important dans le développement cognitif de l'enfant)

 

A partir de la glycolyse :

 

Fructose-6-P  ---> glucosamine-6-P

 

--->  Glucosamine-6-P + acetylCoA  ---> NAG

 

--->  NAG  + UPT --->  NAG-UDP

 

 

Dans l'organisme le NAG est activé en NAG-UPD et est utilisé comme substrat pour des composants membranaires.

 

En effet, à titre de précurseur de glycoprotéines, le NAG joue un rôle dans la formation :

 

    • des protéines structurales : parois cellulaires, collagène, fibrine, trame osseuse, acide hyaluronique, ... (souvent dans des suppléments en association avec le le sulfate de chondroïtine)

    • des lubrifiants et agents protecteurs : mucines, sécrétions muqueuses, ...

    • de la myéline : est liée aux protéines de surface cellulaire (et donc impliquée dans la fonction cellulaire), a un rôle dans la myélinisation (d'où l'espoir de favoriser la production et la réparation de la myéline chez les personnes souffrant de SEP)

    • des molécules de transport : vitamines, lipides, minéraux et oligo-éléments, ...

    • des molécules immunologiques : immunoglobulines, antigènes d'histaminecompatibilité, interféron, ...

    • des hormones : gonadotrophine chorionique (HCG), thyrotrophine/THS, ...

    • des enzymes : protéases, nucléases, glycosidases, hydrolases, facteurs de coagulation, ...

    • de la fixation cellulaire/sites de reconnaissance : cellule/cellule, virus/cellule, bactérie/cellule, récepteurs hormonaux, ...

    • des lectines

 

Dans le cas de candidose, des allergies alimentaires et respiratoires, de certaines maladies atopiques telles que l'asthme et l'eczéma, de certaines maladies articulaires telles que l'arthrite et l'ostéoarthrite et de différents pathologies intestinales dont les colites ulcéreuses, la maladie de Crohn et le syndrome du côlon irritable (SCI), on utilise le NAG pour nourrir le système et favoriser la réparation des muqueuses.

 

L'absorption intestinale des suppléments oraux du NAG est faible.

 

 

 

 

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