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Acide lipoïque

 

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L'acide alpha lipoïque (lipoate, aLA, AAL) est un composant alimentaire du type vitamine B, bien qu'il ne dérive pas d'une vitamine. Il est fabriqué dans le foie à partir de graisses. Bien que la synthèse endogène soit possible, il doit être apporté par l'alimentation.

 

Le lipoate est le co-enzyme des déshydroxygénases qui catalyse la décarboxylation oxydative (transfert d'hydrogène) du pyruvate en alpha-kétoglutarate et est impliqué dans la formation de l'acétylCoA, la substance de base indispensable dans la production d'énergie à partir de sucres et de graisses..

 

 

 

La décarboxylation oxydative fait intervenir un agrégat enzymatique formé de 5 co-enzymes : thiamine pyrophosphate, CoA-SH, NAD+, FAD, et l'acide lipoïque.

 

Sommaire :

Les sources naturelles

 

Les formes actives

 

En d'autres termes

 

Quelques précautions

 

Les besoins nutritionnels

 

Côté pratique

Contenu :

Sources naturelles :              Top

 

 

Formes actives :              Top

 

L'acide lipoïque est présent dans l'organisme sous sa forme active oxydée, l'acide alpha lipoïque (aLA) et sous sa forme réduite appelée acide dihydrolipoïque (DHLA). Suivant le besoin, l'organisme gère la conversion de ces 2 formes :

 

DHLA

 

 

 

 

aLA

 

 

 

  1.  

     

     

 

 

      • la peroxydation lipidique

      • la glycation (formation d'AGE)

      • le développement d'une neuropathie (chez le diabétique...)

      • la réduction du glucose ---> sorbitol par inhibition de l'aldoréductase (comme la vitamine C): prévention de la cataracte (lire aussi : "Fructose").

 

 

      • la glycolyse et la gluconéogenèse insuline-dépendante

      • l'absorption du glucose par la cellule (donc bénéfique chez le diabétique...) et diminue donc la glycémie, empêchant ainsi la formation d'AGE et de radicaux libres (en cas d'hyperglycémie).

        • ---> l'aLA amplifie la tâche de l'insuline, réduisant sa résistance et donc la glycémie.

        • ---> en cas de diabète, l'aLA ralentit la fixation de l'excès de glucose au collagène (au niveau de la peau, des vaisseaux sanguins et du tissu conjonctif, conduisant à un vieillissement précoce des reins, des artères et de la vue).

 

 

En particulier, avec l'âge :

        • la membrane cellulaire devient moins souple (= plus rigide)

        • le transport devient plus difficile dans les capillaires

---> état d'hypoxie, perte d'énergie.

 

Avec l'aLA :

        • amélioration du transport d'oxygène par les globules rouges

        • production accrue d'énergie dans les mitochondries

 

 

En d'autres termes :             Top

 

L'acide lipoïque intervient dans le maintien des taux sanguins de glucose par :

 

 

En cas d'excès de glucose dans le sang, la membrane cellulaire devient moins souple et rend ainsi le transport dans les capillaires plus difficile (---> entraînant une moindre oxygénation des tissus, et une perte d'énergie).

 

Dans ces circonstances, l'acide lipoïque peut  :

 

      • améliorer la fluidité (souplesse) de la membrane cellulaire des globules rouges

      • stimuler l'absorption du glucose par la cellule (sensibilité à l'insuline)

      • freiner le développement d'une neuropathie chez le diabétique (activité neuroprotective)

      • freiner la dégénération maculaire  par régénération du GSH au niveau de la rétine

 

 

 L'acide lipoïque présente un effet positif sur la glycémie et le métabolisme du cholestérol, donc également sur la condition cardiovasculaire générale.

 

Précautions :             Top

 

Chez le patient présentant :

 

 

Grossesse/Allaitement :

 

 

Interactions potentielles avec :

 

 

Eventuels effets indésirables :

 

 

Besoins nutritionnels :             Top

 

Acide lipoïque :

 

Age

AJR (mg)

 

 

 

 

0 - 11 mois

 

 

1 - 3 ans

 

 

4 - 6 ans

 

 

7 - 10 ans

 

 

11 - 14 ans

 

 

15 - 18 ans  H

 

 

                     F

 

 

Adulte          H

 

 

                     F

 

 

+ 60 ans      H

 

 

                     F

 

 

Grossesse

 

 

Allaitement

 

 

Autres :

 

 

 

 

 

 

 

AJR : Apports Journaliers Recommandés.

 

Coté pratique :             Top

 

Dose moyenne journalière dans les suppléments alimentaires : 100 - 150mg de l'acide R lipoïque (forme naturelle).

Dose toxique journalière : ?

 

Dans l'organisme, l'acide lipoïque est synthétisé en quantité suffisante, mais peut être inactivé par des métaux lourds tels que le mercure et l'arsenic. Il convient de tenir compte d'une déficience en acide lipoïque chez le patient présentant des symptômes chroniques et porteur de plusieurs amalgames dentaires comme plombages.

 

Aucune dose journalière n'est recommandée. Les doses utilisées lors des études se situent entre 300 - 1200mg par jour . Dans les suppléments alimentaires, les doses de l'acide lipoïque se situent entre 50 et 300mg par jour.

 

L’acide R-alpha-lipoïque est la forme biologiquement active de l’acide alpha-lipoïque, naturellement produit par l’organisme. L'acide alpha-lipoïque synthétique contient un mélange, en parts égaux, de 2 formes ou énantiomères R-ALA et S-ALA. Toutefois, le S-ALA perturbe l'absorption et l'action de l'acide alpha lipoïque naturel (R-ALA). En particulier le sel sodique du R-ALA (sodium R-lipoate) offre la meilleure absorption.

 

Chez la personne âgée, l'acide lipoïque pourrait aider à normaliser les troubles du rythme circadien hépatique liés à l'âgé . Une resynchronisation de ce rythme hépatique pourrait exercer des effets bénéfiques sur tout le métabolisme.

 

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