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Le profil sanguin aérobie

 

Dernière mise à jour : 2021.11.19

 

 

Le système aérobie dans l'organisme représente la clé stratégique dans la mise sur pied d'une santé de base durable, structurelle, chimique et mentale.

 

 

Sommaire :

 

Indicateurs aérobies

 

Syndrome de déficience aérobie

 

Symptômes de déficience aérobie

 

Seuil anaérobie

 

Avantages de la glycolyse anaérobie

 

Côté pratique

 

Contenu :

        

Indicateurs aérobies :

 

 

 

 

 

,

 

 

 

       

Syndrome de déficience aérobie :

 

Les causes les plus générales d'une déficience aérobie :

 

    • utilisation insuffisante des muscles aérobies (bien que ces longs muscles rouges représentent 90% de la masse musculaire totale et soient le plus souvent moteurs et striés avec un output énergétique plus élevé) ;

 

    • utilisation prédominante des muscles anaérobies (muscles blancs et courts, le plus souvent lisses avec un output énergétique moins élevé) ;

 

    • manque d'exercices, favorisant la glycolyse en anaérobiose ;

 

    • malformation ou formes rigides des globules rouges due à une déficience en acides gras (qui déterminent la fluidité de la membrane cellulaire!) empêchant la pénétration facile des globules rouges dans les fins capillaires, entraînant ainsi dans les tissus un manque intracellulaire d'O2. Ceci provoque une détérioration du métabolisme cellulaire, avec augmentation des taux de lactate et de pyruvate, responsable de la survenue rapide d'une acidose intracellulaire lors d'un effort physique : pourrait être la cause des raideurs matinales et musculaires ;

 

    • déséquilibres des acides gras: des rapports AGP / AGS, ω6/ω3, acides gras essentiels/acides gras non essentiels, déficit de carnitine par apport alimentaire insuffisant (p. ex. chez le végétarien) ou en cas de production insuffisante de lysine et de vit C ;

 

 

    • découpleurs de la phosphorylation oxydative : antibiotiques, colorants azidiques, cyanures dans des noix, des pépins et dans les graines de lin, barbituriques, ...;

 

 

 

    • fluorure sodique : affaiblit les muscles aérobies : le Fluor bloque la plupart des réactions enzymatiques ;

 

        

Symptômes de déficience aérobie :

 

 

---> le rapport Fe/Cu doit être égal = 1

 

    • suppression du Fe par le Cu dans les muscles en milieu aérobie

    • inhibition de l'absorption intestinale du Cu par le fructose

 

 

        

Seuil anaérobie :

 

 

Pyruvate +  NADH   --->  Lactate + NAD+  

 

 

 

Note :

Dans les sports d'endurance, le degré de la saturation d'oxygène dans les mitochondries augmente jusqu'à 92% : le seuil anaérobie peut donc se situer beaucoup plus haut chez le sportif bien entraîné.

        

Avantages de la glycolyse anaérobie :

 

 

    • phosphorylation du substrat en anaérobiose

    • combustion du lactate en CO2 et H2O dans la glycolyse anaérobie (lactate ---> ATP)

      • important pour le sportif!

 

 

Mais

      • dans l'excès : crampes musculaires,

      • dans le déficit : libération insuffisante d'O2.

 

 

 

    • la conversion du pyruvate en lactate régénère le NAD+  cytoplasmique à partir du NADH.

    • le NAD+  est indispensable comme oxydant glycolyse anaérobie.

 

Pyruvate +  NADH   --->  Lactate + NAD+  

 

    • cependant, en cas d'effort musculaire majoré, le pyruvate est surtout utilisé via le cycle de l'acide citrique : cette voie ne régénère pas assez de NAD+ par conversion de pyruvate en lactate. Le NAD+ manquant doit venir de son recyclage dans les mitochondries par l'intermédiaire de la navette moléculaire (shuttle) Glycérol-3P/DHAP en présence du CoQ10 (conversion dans la glycolyse de glucose vers pyruvate).

 

Il existe donc une compétition constante entre le shuttle du Glycérol-3P et le lactate pour la régénération du NAD+ .

 

(via le shuttle en aérobiose accompagné d'un effort musculaire majoré, via la production de lactate à partir de pyruvate en anaérobiose accompagné d'un effort musculaire moins intense)

 

        

Côté pratique :

 

Influencer le profil sanguin aérobie :

 

Pour

    • élever le seuil anaérobie :

 

      • exercices physiques, sports d'endurance, exercices respiratoires, ...

      • apport oxygénique : ionisateur, air de la mer ou de la montagne, forêts, eau, aération, ...

      • inosine : maximalise le niveau du 2.3 DPG (diphosphoglycérate, un produit secondaire de la glycolyse) et augmente ainsi l'affinité d'hémoglobine pour l'oxygène dans les globules rouges. Cette augmentation provoque un meilleur transport d'oxygène via les globules rouges vers les poumons et les muscles. Elle entraîne indirectement une élévation de la production d'ATP.

 

 

      • CO, colorants azidiques, ...

      • certains antibiotiques, barbituriques, ...

      • cyanures (CN-) dans les noyaux d'abricots, de racines du manioc, ...

      • H2S (sulfure d'hydrogène) : sur les plates-formes pétrolières (est libéré lors du forage et aux alentours des volcans), ...

      • ...

 

Stimuler

 

    • la chaîne respiratoire et la phosphorylation oxydative :

 

      • CoQ10

      • Vitamine B2 (précurseur du FAD) , B3 (précurseur du NAD)

      • Cu et Fe (dans la chaîne respiratoire des cytochromes)

      • Mg (cofacteur de l'ATP-ase)

 

 

      • vitamine B5 (in AcCoA)

      • citrates, acides aminés (en accélérant la synthèse protéique)

 

    • la viscosité membranaire :

 

 

Alimentation complète et réduite : une alimentation qui peut encore être oxydée.

 

Attention : des exercices physiques (travaux, sport) libèrent plus de radicaux libres et demandent donc des apports plus élevés d'antioxydants.

Conclusion :

 

Dans un profil sanguin aérobie normal, le rapport lactate/pyruvate doit être inférieur à 1, le rapport oméga6/oméga3 inférieur à 5, le rapport Fe/Cu environ égal à 1. La présence suffisante de la carnitine est dépendante de celle de la vitamine C et la lysine, la présence des vitamines B12 et B2 est dépendante de celle du facteur intrinsèque gastrique.

 

Le système aérobie peut être déficient par :

      • une utilisation insuffisante des muscles en métabolisme aérobie (exercices physiques)

      • une utilisation excessive des muscles en métabolisme anaérobie : étables trop étroites ou de surface insuffisante (en particulier chez des animaux en cage)

      • une déficience en acides gras essentiels : par une mauvaise alimentation

      • un déséquilibre au niveau du métabolisme d'acides gras

      • des déficiences en Cu, Fe, Mn, CoQ10, et vitamines B : des cofacteurs indispensables dans les système aérobie

 

Le système aérobie peut être freiné par :

      • un excès de Cu : le Cu déprime le Fe dans les muscles aérobie ; le fructose (fruits, ...)  inhibe l'absorption de Cu

      • la présence de NaF (fluorure de soude) : affaiblit et relâche les muscles aérobie

      • l'acide lactique

      • des antibiotiques

 

 

 

 

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