L'unité cellulaire

 

Dernière mise à jour : 2021.11.19

 

 

L'unité cellulaire représente l'ensemble formé de  :

 

1. • la cellule

   • l'espace interstitiel (EI)

   • le vaisseau sanguin

Sommaire :

Propriétés

 

Echanges entre sang et tissus

 

Niveaux d'organisation cellulaire

 

Côté pratique

Contenu :

         

Propriétés :

 

Ces trois parties sont séparées entre elles par des membranes :

 

1. • la membrane cellulaire : entre la cellule et l'EI :

   • • constitution : membrane bicouche, formée de 2 feuillets phospholipidiques

     • • voir aussi : Membranes cellulaires, composition

 

1. • la membrane vasculaire : entre le vaisseau et l'EI :

 

1. 1. • constitution : e.a. le collagène, les protéines fibreuses, les protéoglycanes : assurent l'élasticité du vaisseau

      • • paroi extérieure : manchon péricapillaire ou membrane basale

        • paroi intérieure : couche monocellulaire de cellules endothéliales en contact direct avec le sang

 

1. 1. • les deux parois sont renforcées par des boucles (des cellules musculaires en anneau) afin de résister à la pression sanguine

      • • les artères : une membrane élastique épaisse

        • les capillaires : une fine membrane basale

 

1. • l'espace interstitiel (EI) : l'espace libre entre les cellules et les vaisseaux d'un tissu.

         

Echanges entre sang et tissus :

 

La perméabilité de la membrane cellulaire et vasculaire est déterminée par :

 

1. • la pompe K⁺/Na⁺ - ATPase/Mg²⁺

   • la viscosité de l'espace interstitiel

   • des facteurs influents exogènes : stress, pollution de l'environnement,

   • la composition des phospholipides (EFA)

   • ...

 

Les membranes forment un obstacle pour limiter/contrôler l'échange passif ou actif entre les milieux intérieur et extérieur :

 

1. • au niveau de la membrane basale :

 

1. 1. • cette membrane est élastique, caractérisée par une disposition en losange des fribrilles de collagène (type IV) : elle joue un rôle important dans la sélection des produits (filtre, barrière) donc le passage de la circulation sanguine vers les tissus sera autorisé ou non

      • un phénomène de chémotaxie au niveau de la paroi vasculaire : certaines cellules (p. ex. des leucocytes) sont attirées par des traces chimiques et utilisent des enzymes pour les guider à traverser les structures

 

1. • au niveau de la membrane cellulaire :

 

1. 1. • le glycocalyx :

 

1. 1. 1. • est une couche riche en hydrate de carbone à la surface membranaire externe de la cellule

         • • son épaisseur peut varier d'une pellicule quasi invisible à une membrane basale véritable ;

           • cette couche est liée à la membrane cellulaire par d'assez faibles forces d'adhésion

           • elle crée un micromilieu spécial autour des cellules

 

1. 1. 1. • rôle :

         • • protège la cellule contre des agressions physiques et/ou chimiques

           • est impliqué dans la communication intracellulaire

           • favorise la formation de jonctions entre les cellules et les tissus conjonctifs

 

         

Niveaux d'organisation cellulaire :

 

Chaque cellule est constituée de (du plus petit élément au plus grand) :

 

1. • ions minéraux, CO₂, H₂O, N₂, O₂

   • • composants chimiques intermédiaires : phytonutriments, aliments, pesticides, engrais organiques

     • • monomères : mononucléides, acides aminés, monosaccharides, acides gras, glycérol et autres alcools

       • • éléments macromoléculaires : acides nucléiques, protéines (apoenzymes), polysaccharides, lipides ...

         • • complexes macromoléculaires : lipoprotéines, glycoprotéines, nucléoprotéines ...

           • • éléments supramoléculaires : complexes multi-enzymes, ribosomes, nucléoles ...

             • • organites : noyaux, mitochondries, lysosomes ...

               • • cellule

                 • • tissu

                   • • organe

                     • • organisme

         

Côté pratique :

Comment l'influencer :

 

1. • les protecteurs : eau, vit C, vit E, Se, CoQ10 ...

   • les fibres de collagène : vit C, Cu, Mn, Fe ...

   • la perméabilité : Mg, Inositol, vit E, CoQ10, vit K (d'origine alimentaire) ...

   • l'espace interstitiel (matrice) : sulfate de chondroïtine, glucosamine ...

   • la qualité de la membrane : apport en acides gras essentiels ...

 

 

 

Avertissement :

 

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