Le vieillissement cellulaire

Dernière mise à jour : 2021.11.19

La plupart des substances à dégrader sont d'origine extracellulaire : elles sont amenées dans des phagosomes qui fusionnent avec des lysosomes (phagocytose) ou par invagination (endocytose). Une petite partie est d'origine intracellulaire et se trouve apportée en petites vésicules (autophagie). De cette manière, les lysosomes éliminent également des particules endogènes (morceaux de structures propres, mitochondrie..., résultant d'une autolyse = apoptose).

Sommaire :

Gestion des déchets

Du nouveau à partir de l'ancien

Côté pratique

Contenu :

Gestion de déchets :

Les déchets d'origine extracellulaire entrent dans la cellule par un processus de phagocytose, initié par des cellules appelées phagocytes (un type de globules blancs). Ce processus comporte deux étapes : l'adhérence et l'ingestion.

Après la fixation solide de la membrane plasmique d'un phagocyte à un microbe ou à une substance étrangère, l'ingestion englobe le microbe par les pseudopodes, des prolongements de la membrane cellulaire du phagocyte. Quand le microbe est entouré, le membrane se replie vers l'intérieur et forme un sac appelé vésicule, il s'éloigne de la membrane et pénètre dans le cytoplasme.

A l'intérieur du cytoplasme, le microbe se trouvant dans la vésicule entre en contact avec les lysosomes contenant des enzymes digestives et des substances bactéricides (acide lactique, peroxydes). Après la digestion/destruction, les déchets sont ensuite sécrétés par les lysosomes dans le cytosol (cytoplasme) ou laissés comme résidus dans ces lysosomes.

- A long terme, la présence de résidus dans les lysosomes perturbe l'activité cellulaire et accélère son vieillissement. Petit à petit, les lysosomes se trouvent saturés entraînant un risque de surcharge, d'obstruction et d'explosion...). Cette obstruction chronique favorise le vieillissement cellulaire.

- D'autre part, les déchets circulant dans le cytosol seront normalement évacués par exocytose (défécation cellulaire par fusion des vésicules intracellulaires de transport avec la membrane plasmique afin d'éliminer leur contenu dans le milieu extracellulaire; l'exoplasme), mais également par évagination au niveau de la membrane cellulaire.

Suite à cette pollution, l'exoplasme subit également des perturbations : en effet, lors de la décharge des déchets, les enzymes libérées peuvent détériorer les structures extracellulaires.

Du nouveau à partir de l'ancien :

Bien que le renouvellement cellulaire soit un processus continuel, il ne garantit pas nécessairement un fonctionnement correct. De nouvelles cellules se forment par division cellulaire (mitose), donc après une répartition en deux masses égales du cytoplasme (pollué??) de la cellule mère. Les nouvelles cellules filles héritent donc inévitablement du milieu exoplasmique chargé de déchets nuisibles.

Les déchets nuisibles présents dans l'exoplasme (ectoplasme) peuvent :

1. - bloquer des systèmes enzymatiques
  - occuper des sites de récepteurs (stimulation, blocage)
  - empêcher la communication intracellulaire
  - perturber le transport d'éléments nécessaires pour la cellule
  - détériorer des structures du milieu extracellulaire...
  - ...

Les déchets intracellulaires peuvent influencer négativement :

1. - l'activité des enzymes
  - les systèmes de transport transmembranaire
  - l'évacuation des macromolécules par exocytose et par évagination
  - l'élimination des déchets à l'intérieur de la cellule par phagocytose ou par autophagie, ...
  - différentes réactions de dégradation, en particulier des réaction d'oxydation
  - différentes réactions anaboliques, en particulier des réactions de réduction
  - ...

D'autres facteurs peuvent également influencer négativement le vieillissement cellulaire, tels que la présence de radicaux libres...

Voir aussi : " La glycolisation".

Côté pratique :

D'où l'importance de :

- la détoxication
- activer la synthèse protéique : vitamine B6 et zinc ; sont également les cofacteurs de la transaminase (synthèse d'acides aminés)
- éviter l'absorption de substances nuisibles
- - réguler le niveau du glucose dans l'organisme : hydrates de carbone composés, chrome, zinc, vanadium, vitamines du groupe B (en particulier la B1)
  - capter des radicaux libres avec des complexes d'antioxydants : vit C, vit E, caroténoïdes, cystéine, sélénium, SOD, acide lipoïque, ...
- stimuler l'évacuation des substances toxiques :
- - stimuler le système lymphatique par le mouvement
  - améliorer l'élimination en soutenant les macrophages : carnosine (1000mg/j), enzymes, ...
- éviter le stress : une surcharge psychique augmente la libération surrénale de noradrénaline, favorisant le cross-linking et accélérant ainsi le vieillissement : rides, raideurs, teint grisâtre, cheveux ternes, athérosclérose, ostéoporose, perte immunitaire, ...