Le cycle de l'acide citrique : influencer par voie interne

Dernière mise à jour : 2021.11.19

Enzymes et coenzymes, inhibiteurs et stimulateurs du cycle

Acides aminés : 4 étapes du cycle de l'acide citrique sont influencées par le métabolisme des acides aminés, qui activent ce cycle. Un apport supplémentaire de ces acides aminés peut stimuler le cycle de l'acide citrique.

Sommaire :

La conversion du pyruvate

Le cycle de l'acide citrique

La présentation schématique

Contenu :

La conversion du pyruvate :

- Stimulateurs : des acides aminés tels que Sérine, Cystéine, Glycine, Thréonine, Tryptophane

Pyruvate ---> AcétylCoA (irréversible)

- Enzymes : le complexe de la Pyruvate Déshydrogénase PDH (voir aussi : "La décarboxylation oxydative")
- Coenzymes : magnésium, lysine, acide lipoïque, B1, B2, B3, B5, ...
- Conversion : NAD⁺ + CoA -SH ---> oxydation ---> NADH + H⁺ + AcétylCoA
- Influencer l'enzyme/le coenzyme : activer par l'insuline dans le tissu adipeux, par des catécholamines (adrénaline...) dans le tissu cardiaque
- Inhibiteurs : le Hg/As se fixe sur l'acide lipoïque, le Fluor sur l'acétylCoA
- Stimulateurs : les acides aminés tels que isoleucine, leucine, thréonine, tryptophane

Le cycle de l'acide citrique :

Oxaloacétate ---> Citrate (irréversible)

- Enzymes : la citrate synthase
- Coenzymes : AcétylCoA
- Libération : CoA-SH
- Lien vers : l'anabolisme lipidique : en cas d'excès de citrate : rétrocontrôle de la glycolyse (inhibition du cycle de l'acide citrique) et stimulation du cycle de citrate-pyruvate dans la lipogenèse

Citrate ---> Cis-Aconitate

1. - Enzymes : l'aconitase
  - Coenzymes :
  - Captation : eau
  - Inhibiteurs : le fluor (F) sur l'aconitase, la parathormone (glande parathyroïdienne)

(du thé ordinaire contient du F + le citron (acide citrique) ---> fluorocitrate : freine l'aconitase...)

(l'alimentation : F + acide acétique ---> Fluoroacétate : via l'acétate thiokinase ---> FluoroAcétylCoA : via la citrate synthase ----> Fluorocitrate : freine l'aconitase!). Ceci entraîne une accumulation de citrate qui stimule à son tour l'anabolisme d'acides gras (lipogenèse) et une perte calcique comme citrate calcique (---> ostéoporose) (<--> Mg = bloquant calcique).

(voir aussi : "La gestion calcique")

Dans le régime de Moerman : administrer de l'acide citrique pour bloquer l'aconitase dans le cycle de l'acide citrique (?).

Cis-Aconitate ---> Isocitrate

1. 1. - Enzymes : aconitase
    - Coenzymes : Fe²⁺
    - Libération : eau
    - Inhibiteurs : la parathormone

Isocitrate ---> Oxalosuccinate

1. 1. 1. - Enzymes : la isocitrate déshydrogénase
      - Coenzymes : B3
      - Conversion : NAD⁺ ---> 1ière oxydation ---> NADH + H⁺ + 3 ATP

(les électrons libérés lors de l'oxydation migrent vers la chaîne respiratoire)

Oxalosuccinate ---> alpha-kéto-glutarate (irréversible)

1. 1. 1. 1. Enzymes : l'isocitrate déshydrogénase
        
        Coenzymes : Mn²⁺
        
        Libération : CO₂

(le CO₂ libéré entre dans le cycle d'urée)

1. 1. 1. 1. Inhibiteurs : extraire l'alpha kétogluturate (en cas d'excès de NH₄⁺, de régénération intestinale...)
        
        Lien vers : le glutamate :
        
        position clé dans le métabolisme protéique (réservoir de NH₄⁺)
        
        précurseur de plusieurs molécules (GSH, carnitine, collagène)
        
        combustion intestinale et cérébrale
        
        précurseur de neurotransmetteurs (GABA)
        
        stimulateur du cycle de l'acide citrique : le lien est réversible

alpha-Kéto-glutarate ---> Succinyl CoA (irréversible)

1. 1. 1. 1. Enzymes : le complexe de l'alpha kétoglutarate déshydrogénase
        
        Coenzymes : acide lipoïque, B1, B2, B3, B5 (cofacteurs identiques au complexe PDH)
        
        Conversion : NAD⁺ + CoA -SH ---> 2ième oxydation ---> NADH + H⁺ + CO₂ + 3 ATP

(les électrons libérés lors de l'oxydation migrent vers la chaîne respiratoire, le CO2 vers le cycle d'urée)

1. 1. 1. 1. Lien vers : la synthèse des porphyrines (hème) ---> hémoglobine
        
        Lien vers : le catabolisme des acides gras impairs/ acides aminés brancés (BCA) : intermédiaire pouvant être utilisé comme précurseur d'e.a. des acides aminés branchés dans le cytosol
        
        Inhibiteurs : chélation entre l'Hg et le CoA-SH / l'Hg/As fixe l'acide lipoïque
        
        Stimulateurs : les acides aminés tels que Arginine, Glutamine, Glutamate, Proline, Histidine

Succinyl CoA ---> Succinate

1. 1. 1. 1. Enzymes : succinyl CoA synthétase
        
        Coenzymes : Mg²⁺
        
        Conversion : GDP + PI (phosphate organique) ---> GTP + CoA
        
        Stimulateurs : les acides aminés tels que isoleucine, méthionine, valine

Succinate ---> Fumarate

1. 1. 1. - Enzymes : la succinate déshydrogénase
      - Coenzymes : B2, Fe²⁺, S
      - Conversion : FAD⁺ ---> 3ième oxydation ---> FADH₂ + 2 ATP

(les électrons libérés lors de l'oxydation migrent vers la chaîne respiratoire)

1. 1. 1. - Lien vers : le fumarate provenant du cycle d'urée (et donc une source pour le glucose, l'aspartate et l'énergie)

Fumarate ---> L-Maléate

1. 1. - Enzymes : la fumarase hydratase
    - Coenzymes : B6
    - Captation : eau
    - Stimulateurs : des acides aminés tels que aspartate, phénylalanine, tyrosine

L-Maléate ---> Oxaloacétate

1. - Enzymes : maléate déshydrogénase
  - Coenzymes : B3
  - Conversion : NAD⁺ ---> 4ième oxydation ---> NADH + H⁺ + 3 ATP

(les électrons libérés lors de l'oxydation migrent vers la chaîne respiratoire)

1. - Inhibiteurs : extraction par captation de NH₃ ---> + Vit B6 ---> aspartate vers le cycle d'urée
  - Stimulateurs : des acides aminés tels que aspartate, asparagine

Résultat final : Glucose ----> CO₂ + ions H⁺ et ensuite NAD⁺ + H⁺ + 2e^- ---> NADH.

La présentation schématique :

	Cycle de l'acide citrique

	Le catabolisme des acides aminés et le cycle de l'acide citrique