Anti-inflammatoir dieet

Laatste bijwerking : 2025-04-05

 

 

Wat je op je bord legt is niet alleen een bron van energie. Het is een biologische boodschap die naar je lichaam, je cellen en je immuunsysteem wordt gestuurd. Bepaalde soorten voedsel wakkeren ontstekingen aan: ultrabewerkte voedingsmiddelen, rijk aan geraffineerde suikers, transvetzuren, overtollige omega-6 en chemische toevoegingen, tasten je microbioot aan (de beroemde lekkende darm), genereren oxidatieve stress en triggeren het vrijkomen van ontstekingsbevorderende cytokines (IL-6, TNF-α, CRP). 

 

 De rol van je microbioot bij ontsteking

      

De darmmicrobiota speelt een belangrijke rol bij het reguleren van ontstekingen. Onze darm is de thuisbasis van miljarden micro-organismen die een waar ecosysteem vormen, en de balans van dit ecosysteem heeft een directe invloed op onze mate van ontsteking. De microbiota interageert voortdurend met ons immuunsysteem om de integriteit van de darmbarrière te behouden en helpt ons immuunsysteem om op de juiste manier te reageren.

 

Omgekeerd heeft een microbiëel onevenwicht, bekend als dysbiose, de neiging om darmdoorlaatbaarheid te bevorderen (“leaky gut”). Hierdoor kunnen ontstekingsbevorderende stoffen in de bloedbaan terechtkomen. Deze stoffen veroorzaken een ontstekingsreactie die op de lange termijn chronisch en systemisch kan worden. Bovendien produceren sommige darmbacteriën metabolieten met ontstekingsremmende eigenschappen, zoals vetzuren met een korte keten (butyraat, ...), terwijl andere ontstekingsbevorderende stoffen afscheiden. Daarom heeft onze voeding, door de samenstelling van onze microbiota rechtstreeks te beïnvloeden, zo'n grote invloed op onze ontstekingsstatus.

 

 Een toestand van chronische ontsteking

 

Een toestand van chronische ontsteking is in feite een permanente activering van het immuunsysteem. Het zijn vooral onze levensstijl (voeding, zittend leven, stress, roken, enz.) en onze omgeving (aanwezigheid van vervuilende stoffen) die aan de basis liggen van deze chronische ontsteking. We weten nu dat het aanwezig is bij bijna alle gezondheidsproblemen: artrose, reuma, ankyloserende spondylitis, allergieën, hart- en vaatziekten, kanker, de ziekte van Alzheimer, enz. In feite maakt de aanwezigheid van deze geruisloze ontsteking op lange termijn ons kwetsbaarder voor ziekten, vandaar het belang om te proberen deze te verminderen.

 

Hou zeker rekening met :

 

Hoge insuline-bloedspiegels onderhouden ontstekingstoestanden. Insuline-resistentie ligt dan ook aan de basis van de meeste chronische ziekten. Het metaboolsyndroom zou daarom beter omschreven worden als het "insulineresistentiesyndroom". De verhouding insulineresistentie/HbA1c is een indicator van chronische hyperglykemie, een belangrijke bron van stille ontsteking.

 

  Een onevenwicht in de verhouding omega6/omega3 VZ onderhoudt een latent aanwezige ontstekingstoestand.

 

  Hoge CRP-waarden in het bloed wijzen op een actieve inflammatietoestand.

 

 

Het volgende kan helpen om het CRP-gehalte in het bloed te verlagen :

 

• bewegen: tijdens fysieke activiteit geven spiercellen interleukines af die ontstekingen bestrijden; door de duur van fysieke activiteit te verlengen, verhoog je de afgifte van deze ontstekingsremmende moleculen, waardoor CRP daalt. Bovendien helpt lichaamsbeweging bij het bestrijden van overgewicht en obesitas, die ontstekingen bevorderen en het CRP-niveau verhogen...
• In een onderzoek  onder 3.920 mensen hadden degenen die de meeste voedingsvezels consumeerden een 41% lager risico op hoge niveaus van C-reactief proteïne dan degenen die de minste vezels consumeerden.
• supplementen kunnen ook helpen: vitamine C, Curcumine, Gember

 

 

Zie ook : "Inflammatie-respons".

 

Voeding die ontsteking tegengaat

 

 

De toppers :

 

Van omega3-vetzuren is aangetoond dat ze het immuunsysteem stimuleren en dontstekingen in je gewrichten verminderen. Het effect is aangetoond en indrukwekkend, maar alleen als je vrij veel vis /visolie binnenkrigt. Uit onderzoek blijkt dat 3 - 6g omega3 VZ per dag (1g per 25kg lichaamsgewicht) echt een onstekingsremmend effect heeft. Met de officiële richtlijn van 200g vette vis per week (= 1g omega3 VZ/dag), ga je er dus niet geraken. Je moet daarom klinisch relevante hoeveelheden van de juiste voedingsstoffen binnen krijgen. 

 

Ook enkelvoudig onverzadigde vetzuren (EOVZ of MUFA) verlichten reumaklachten. Dankzij deze EOVZ is de traditionele mediterrane keuken zo gezond.

 

Omega3-vetzuren, gehalte per 100g : zalm (2.5g), makreel (2.3g), rolmops (2.2g), kaviaar (2.2g), lijnzaadolie (53.3g), koolzaadolie (9g), walnotenolie (10.4g), olijfolie (0.6g), avocado (0.2g), amandelen (0.2g), ...

 

Noot : 

De terme omega3 omvat een reeks vetzuren die verschillen in chemische structuur en in werking. In vis komen omega3 VZ voor in 2 vormen : EPA en DHA. In planten komen omega3 VZ in de vorm van ALA (alfa-linoleenzuur). Je moet ermee rekening houden dat slechts ongeveer 10% van de omega3 VZ uit planten (ALA) wordt omgezet in de ontstekingsremmende afgeleiden EPA/DHA .  

 

Enkelvoudig onverzadigde vetzuren (EOVZ of MUFA) : 

 

• Noten, gehalte per 100g : pecannoten (43.5g), hazelnoten (38g), amandelen (34.5g), cashewnoten (27.5g), walnoten (11.7g)... Het doel is 50-75g noten per dag te eten, bij het ontbijt, in salade, als tussendoortje of uitgestrooid op een oosters gerecht bv. Noten hebben nog meer kwaliteiten : door de combinatie van grove vezels, gezonde vetten, microscopische plantaardige stoffen en groene eiwitten zijn zij niet te versmaden. DE combinatie in noten van MUFA, veel eiwitten, vezels en langzaam verteelbare koolhydraten (inuline) is zo vullend dat je bij andere maaltijden minder eet en de hoeveelheid calorieën uit noten compenseert...
• Andere MUFA-bronnen, gehalte per 100g : olijfolie (74.5g), koolzaadolie (60g), arachideolie (45.5g), pindakaas (27.5g), avocado (6.7g), eieren (4g), makreel (4.5g), ...

 

Antioxidantia (ORAC)

 

Bv. groenten zijn meestal rijk aan antioxidantia. Eén van de voordelen van antioxidantia in groenten is dat ze ons beschermen tegen "vrije radicalen" uit zuurstof.  Deze zitten in de lucht die je inademt, in het voedsel dat je eet en het water dat je drinkt. Fel zonlicht, tabaksrook,  milieuvervuiling, stress, ultrabewerkt voedsel... verhogen de vorming van vrije radicalen door zuurstofverslindende verbrandingsprocessen, waarbij vrije radicalen als bijproduct ontstaan. 

 

Ook is meestal vitamine C aanwezig in groenten, een natuurlijke bouwsteen van collageen, dat in het kraakbeen van je gewrichten zit.

 

Kolen zijn rijk aan vezels en aan vitamine C (wat helpt bij de opname van Fe) en stimuleert het immuunsysteem. Bij het kauwen zetten enzymen uit glucorafanine "sulforafaan" vrij, welke de gewrichtsafbraak kan afremmen (vertraging van afbraak en ontsteking).

 

Anthocyanen (vooral in gekleurd fruit)

 

Probiotica et prebiotica.

 

Zie ook : "Voedingsvezels".

 

Kruiden : Gember, Kurkuma, ... 

 

Zie ook : "Praktisch".

 

 

 Praktisch :

 

Ontstekingsbevorderende voeding :

 

Behoren o.a. tot de ontstekingsbevorderende factoren in onze huidige voeding die verantwoordelijk zijn voor de ontwikkeling van een "systemische" lage-graad ontsteking :

 

1. • de consumptie van verzadigde vetzuren en industriële TRANS-vetzuren, de ‘endotoxemie’ van een hoogvet-, laagvezelvoeding, een hoge ω6/ω3-vetzuurratio, een lage visolievetzuurinname, een lage status van vitamine D, vitamine K en magnesium, een disbalans tussen de vele micronutriënten die deel uitmaken van ons anti-oxidant/pro-oxidantnetwerk, de consumptie van koolhydraten met een hoge glycemische index (suikers) en een te lage inname van groenten en fruit.

    

   • oxycholesterol : door vrije radicalen (oxidatie) kan cholesterol worden omgezet tot oxycholesterolen ; oxycholesterolen liggen aan de basis van atheromateuze plaquevorming. Cholesterol is dus een natuurlijke antioxidant...

 

1. • ook pinda's en arachideolie bevatten vetzuren die snel kunnen worden omgezet in ontstekingsbevorderende substanties.

    

1. • één van de belangrijkste bouwstenen waaruit ontstekingen, zwellingen, stijfheid en pijn kunnen ontstaan, is arachidonzuur (AA) dat ook in hoge mate voorkomt in vlees. Het minderen van vleesproducten is dan ook de gemakkelijkste weg naar minder ontstekingen en pijn.

 

1. • ook een overmaat linolzuur (cis LA,  een omega6-vetzuur in plantaardige voedsel) kan zelfs bij niet vleeseters (vegetariërs) leiden tot een hogere AA productie. Deze omzetting naar AA (via het D5D) kan geremd worden met een voldoende aanvoer van ALA en EPA. Zo wordt de verhouding omega3/omega6 hersteld naar minimaal 1/4.

 

1. • toen de mens zich ging vestigen begon hij met de cultuur van granen en met veeteelt. Door de traagheid van de evolutie zijn onze enzymen nog steeds niet aangepast aan de volledige vertering van tarwe en andere granen, noch aan de vertering van koemelkeiwitten. De opstapeling van slecht verteerde grote moleculen in de darm gaat echter de normale functie van de darmbacteriën verstoren. De rotting die hierbij ontstaat zal de ontwikkeling van pathogene bacteriën bevorderen en de wand thv de dikke darm beschadigen. Hierdoor geraken sommige eiwitten toch door de darmmucosa in de bloedbaan, en verder in de verschillende weefsels, waar zij de oorzaak kunnen vormen van auto-immuunreacties en van opstapelings- of eliminatieziekten. Bij artrose bv. heeft de afzetting plaats in de gewrichtsweefsels, en duurt het afhankelijk van de patiënt 10 tot 30 jaar vooraleer symptomen van de aandoening zich manifesteren.

    

• frisdranken, wit brood, witte rijst en witte pasta worden bij de pro-inflammatoire voedingsmiddelen ingedeeld. Dat ligt niet aan de geraffineerde suikers in de producten, maar omdat geraffineerde suikers tot overmatige inname van calorieën leiden waardoor toxisch en inflammatoir vet zich opstapelt. Alle geraffineerde suikerproducten zijn pro-inflammatoir : wit brood, witte suiker, fructose...  (leiden tot insulineresistentie, eerste oorzaak van een chronische inflammatiestaat), en alle geraffineerde oliën en producten daaruit gemaakt, zoals alle marga­rines en de voedingsmiddelen die met die geraffineerde producten bereid worden (een appel werkt uitstekend tegen ontstekingen, maar appelmoes bevordert die eerder ; extra vierge olijfolie geeft vitaliteit terwijl geraffineerde olijfolie ontstekingen bevordert). Sterk bewerkte voeding zoals industrieel gebak en de meeste kant- en klaar bereide maal­tijden zijn daarom niet aan te raden.

 

Suiker bv. zal zich in het organisme linken aan eiwitten waarbij pro-inflammatoire stoffen (IL-1, IL-6, TNF-alfa) gevormd worden, wat op termijn leidt tot een versnelde veroudering van de weefsels : volkoren brood zou slechter zijn dan wit brood want rijker aan Maillard-residuen gevormd tijdens het bakken bij hoge temperaturen (zie : "Glycatie"). Alle voedingsmiddelen met hoge GI (glycemische lading) (hoge GI : geraffineerde zetmeelhoudende voedingsstoffen en voedingsmiddelen met hoog suikergehalte) verhogen ook het risico op ontstekingen.

 

Groenten uit de nachtschade-familie (Solanaceae) zijn ook te mijden : tomaat, paprika, aubergine, tabak, spaanse peper (capsicum)... ; zij kunnen ontsteking van het bindweefsel en pijn bevorderen.

 

Indirect aan voeding gerelateerde factoren zijn een abnormale samenstelling van de bacteriële flora in mond en darm, en peritonitis.

 

Verder zijn betrokken : stress, (passief) roken en milieuverontreiniging, onvoldoende fysieke activiteit en slaaptekort.

 

 

 

Ontstekingsremmende voeding :

 

Een "anti-inflammatoir dieet" laat een aantal voedingsmiddelen toe en weert er andere :

 

	Toegelaten	Te weren
Fruit	vers en diepgevroren, zonder toevoeging van suiker ; vers fruitsap, zonder toevoeging van suiker; bessen;	sinaasappel en sinaasappelsap
Groenten	vers, rauw, gestoomd, gebakken, gegrild paddenstoelen	maïs, tomaten
Granen/zetmeel	rijst, havermout, gierst, quinoa, amarant, teff, tapioca, boekweit, aardappelen	tarwe, maïs, gerst, spelt, kamut, rogge (alle granen die gluten bevatten)
Peulvruchten en plantaardige proteïnen	alle peulvruchten behalve sojabonen	tofoe, tempé, sojabonen, sojamelk, producten op basis van soja
Noten en zaden	amandel, cashew, walnoten, sesam, pitten van zonnebloem en pompoen, notenpasta (behalve pindakaas)	pinda, pindakaas
Vlees en vis	vis, kip, kalkoen, wild, lam, vers of ingevroren	rund, varken, kalf, charcuterie, vlees in blik, ei, schaaldieren
Melkproducten en vervangmiddelen	drank van rijst, amandelen, haver, kokos	melk, kaas, room, yoghurt, boter, roomijs,  sojamelk, cottage cheese, kwark
Vetten	koudgeperste oliën van olijven, lijnzaad, canola, saffloer, zonnebloem, sesam, noten of amandelen	margarine, bakvet, geharde vetten, producten op basis van geharde vetten, mayonaise, bereide slaatjes
Drank	water, kruidenthee, mineraal water, groene thee, matcha	frisdranken, alcohol, koffie, thee, cacao
Kruiden en specerijen	allen (behalve de te elimineren) en vooral : saffraan, kaneel, komijn, dille, knoflook, gember, johannesbrood, oregano, peterselie, rozemarijn, dragon, tijm, kurkuma, granaatappel concentraat	ketchup, mosterd, sojasaus,alle bereide sauzen
Zoetmiddelen	bruine rijstsiroop, zoetmiddelen op basis van fruit, melasse, stevia, tagatose,  gebak,	alle geraffineerde suikers en producten die suiker bevatten, fructose, honing, ahorn- en maïssiroop,  patisserie,

 

 

Zie ook : The "GAPS diet".

 

 

Een lager verbruik van vleesproducten, pinda's en arachideolie volstaat echter niet, omdat ons lichaam ook uit andere vetsoorten arachidonzuur (AA) kan aanmaken. Er zijn echter wel voedingstoffen die de aanmaak van ontstekingsbevorderende substanties vanuit arachidonzuur afremmen.

 

Alleen afremmen, niet blokkeren : de ontsteking is een gezond en onmisbaar deel van het menselijk immuunsysteem (zie hoger). Alleen een ongepaste ontstekingsreactie, meestal door een overmatige aanvoer van voedsel dat het ontstekingsproces stimuleert, moet bestreden worden.

 

Alle plantaardige extra vierge oliën uit de omega-3 familie, zoals lijnzaad, walnoot, hennep en in het bijzonder perilla-olie werken ontstekingsremmend. Omega-3 vetzuren onderdrukken de aanmaak van ontstekingsbevorderende substanties uit arachidonzuur (AA). Terwijl teveel omega6 vetzuren juist het ontstaan en het instandhouden van ontstekingshaarden zullen bevorderen.

 

Een voldoende aanvoer van verse en onbewerkte groenten (> 400g) en fruit (bessen...) zullen het lichaam versterken (antioxidantia!) en ontstekingsreacties afremmen. Idem voor pure chocolade (+ 75% cacao).

 

Studies toonden aan dat gezonde voedingswijzen, met veel fruit en groenten, noten en vis (ansjovis, haring, makreel, sardines, zalm...), minder ontstekingsmarkers vormden met daardoor een lager cardiovasculair risico.

 

Vezels en voedingsmiddelen met lage GI dragen dus hun steentje bij tot het verminderen van de ontstekingstoestand. Er zijn goedkope middelen zoals afgekoelde aardappelen, afgekoelde rijst, groene bananen, bonen maar ook rogge omdat deze resistent zetmeel bevatten. Deze worden in de dikke darm omgezet in het ontstekingsremmende butyraat of boterzuur (zie : "Voedingsvezels, oplosbare").

 

Magnesium (Mg) fungeert als co-enzym voor het D6D enzym die de conversie mogelijk maakt van cis-linolzuur in gammalinoleenzuur en van alfa-linoleenzuur in DHA en EPA ; daarom is Mg (samen met zink en vit B6) onmisbaar voor de synthese van prostaglandines van de reeksen 1 en 3, die anti-inflammatoir, anti-aggregerend en vaatverwijdend werken.

 

Worden ook beschouwd als sterk ontstekingswerend :

1. • Matcha groene thee, Tulsi tea, Shiitake, look...: met uitgesproken antioxidant-activiteit

   • gefermenteerde groenten en voedingsmiddelen voor optimale darmflora : pickles, zuurkool, olijven...

   • ...

 

Ook een ketogeen dieet of "low carb" dieet (type Atkins) of een dieet met lage glycemische index (GI) kunnen helpen. Een toestand van ketose reduceert immers een systemische inflammatietoestand zolang de glykemie maar laag blijft (want ketose + hyperglykemie kan keto-acidose uitlokken).

 

Bewegen blijft bij chronische ontstekingen belangrijk. Vooral krachttraining gaat ontstekingsprocessen tegen via de activering van verschillende mechanismen, waaronder myokinen en stress-eiwitten die de celweerbaarheid en immuunfunctie versterken.

 

 

Modulatie van het ontstekingsproces :

 

1. • Polyfenolen : specerijen (kruidnagel...), fruit (granaatappel, zwarte bessen (cassis) ...) en groenten bevatten allen polyfenolen met antioxidant en ontstekingwerende eigenschappen. Zwarte aalbessenknop (Ribes nigrum) is een van de beste natuurlijke corticoïden.

    

   • Astaxanthine : het sterkste antioxidant carotenoïde voor het neutraliseren van vrije radicalen : astaxanthine is 65x sterkere vrije radicaal-vanger dan vit C, 54x sterker dan bètacaroteen en 14x sterker dan vit E. Dosis : 2mg/dag (tot 8mg/jour) juist voor een maaltijd of met wat vet, of onder vorm van Krill-olie. Astaxanthine zou de serumwaarden doen dalen van NO, prostaglandine E2, CRP (daling met meer dan 20% ), IL-1b  en TNF-alfa (pro-inflammatoire interleukinen) .

 

NO wordt geproduceerd door immuunsuppressieve cellen en neemt deel aan de vernietiging van T-lymfocyten. Een remming van de productie van NO of een vermindering van haar activiteit verlaagt de ontstekingtoestand thv de tumor en laat een normalisering toe van het aantal T-lymfocyten.

 

1. • Supplement op basis van rijstproteïnen, verrijkt met threonine en lysine (aminozuren beperkt aanwezig in het rijstproteïne) : het tijdelijk vermijden van de meest voorkomende voedingsallergenen en van allergische of inflammatoire reacties.

 

1. • Probiotica : beschermen van de integriteit van de darmslijmbarrière.

 

1. • Glutamine : de energieaanvoer : alle cellen met een korte turn-over verbruiken veel energie en doen hiervoor meestal beroep op L-glutamine.

 

1. • ALA, EPA (1 à 4g/d), DHA (omega3) : voorlopers anti-inflammatoire prostaglandines PGE₃

   • • ALA bv. in avocado-olie

     • beïnvloeden de aanmaak van cytokines en prostaglandines betrokken bij de inflammatie

     • remmen de adhesie van de monocyten aan de endotheelcellen

     • remmen de metabolisatieweg NF-kB (NF-kappaB), door modulatie van de intracellulaire kinasen en hierdoor van de transcriptie van de genen die coderen voor de 2 enzymen betrokken bij de productie van de inflammatierespons, het fosfolipase A2 en het COX2 : omega3-supplementen kunnen niet alleen de kraakbeenslijtage vertragen of zelfs stoppen, maar ook de ontsteking en de pijn bij artrose verzachten

     • trekken zuurstof aan als een magneet (zie "Essentiële vetzuren : zuurstofmagneten") : nodig voor de aerobe glycolyse die zorgt voor een voldoende aanvoer van energetische ATP ; inflammatieprocessen hebben veel energie nodig om het genezingsproces te versnellen en te beëindigen.

     • • de ATP-productie in de mitochondria vereist de aanwezigheid van CoQ10 : deze is essentieel voor de efficiëntie van de mitochondriale keten en beïnvloedt waarschijnlijk ook de expressie van de genen betrokken bij de ontstekingsmechanismen. Inflammatie zou dan afhankelijk zijn van een mitochondriale dysfunctie.

 

Opgelet : voor de omzetting van ALA naar EPA en DHA zijn Mg, Zn en vit B6 nodig als cofactoren.

 

1. • GLA (minstens 1.5g/d), een omega6 vetzuur voorloper van prostaglandines PGE₁ (ontstekingswerend) : in lijnzaad (in poeder of gebroken zaden : opgelet voor oxidatie!), bernagie-olie, zwarte beszaad (Ribes nigrum, max. 4 tassen cassisthee per dag)...

 

1. • Vit D : chronische activatie van de Nuclear Factor Kappa B (NF-kappaB of NF-kB) werd gezien bij pro-inflammatoire ziekten zoals CVS (Chronisch Vermoeidheid Syndroom).  

 

1. 1. • de fixatie van de actieve vorm van vit D (1,25(OH)₂D₃) op zijn receptor (VDR) vormt een heteromeer (VDR-RXR) dat zo een receptor voor DNA wordt, met een genexpressie als gevolg van specifieke eiwitten. Dit levert een transcriptiefactor op die de activatie van NF-kB onderdrukt en de immuunrespons moduleert. Want een chronische activatie leidt tot de aanmaak van zeer toxische geactiveerde zuurstofpartikels (ROS) zoals OO^-, NO^- en ONOO^- (peroxynitriet).

      • een tekort aan vit D zorgt aldus voor een constante activatie van NF-kB, met sterk verhoogde oxidatieve stress, lagere ATP-reserves en chronische inflammatie.

 

1. • Bromelaïne (uit ananas, 125 à 450mg, 3 x/d) en andere enzymen : beïnvloeden van de prostaglandinecyclus.

 

1. • Quercetine (500mg/d, zie ook "Polyfenolen") : antioxidant, remt de productie van leukotriënen (als inhibitor van LOX), van TNF-alfa en van NO (stikstofmonoxide).

 

1. • Bioflavonoïden, fruit en groenten : antioxidant.

 

1. • Carotenoïden, rutine, rosmarijn, vit A, vit C, vit E : complex antioxidanten (vrije radicaal -pathologie).

 

1. • Fyto :

   • • Wierookhars (Boswellia) : remt het 5-LOX-enzym waardoor geen leukotriënen worden gevormd, en dus ook minder ontsteking ; remt ook de expressie van NF-kB (Nuclear Factor-kappa B, een transcriptiefactor betrokken bij de negatieve retrocontrole van de apoptose)

     • Salie (Salix alba) : bevat salicine, een glycoside van salicylzuur met anti-inflammatoire, pijnstillende en koortswerende eigenschappen

     • Olmkruid/Moerasspirea (Spiraea ulmaria/Filipendula ulmaria) : bevat ook salicylaten (te mijden bij allergie aan salicylaten)

     • Madeliefje (Bellis perennis) : bevat plantaardige cortison-eigenschappen (actieve saponinen met steroïde structuur)

     • Nootmuskaat (Myristica fragrans) : bevat myristicine met ontstekingswerende eigenschappen : remt de vorming van PG2

     • Gugul (Guggul, Guggulu, Indische mirre, Mukul Pyrrh Tree, Commiphora mukul) : bevat steroïde commiphorazuren (guggulsteron) met cortisonwerking. Mirre werkt ook adstringerend zoals looistoffen en anti-exsudatief (het remt vochtophoping in de ontstekingshaard) ; Daarnaast zou Guggulsteron het LDL-cholesterol direct in het bloed aanpakken door in te werken op het enzym HMG-CoA-reductase, dat verantwoordelijk is voor de synthese van cholesterol in de lever. Guggul staat in de Ayurvedische geneeskunde bekend om zijn ontstekingsremmende, lipidenverlagende en artritiswerende eigenschappen. Het wordt vaak gebruikt bij de behandeling van hypercholesterolaemie, artritis en andere ontstekingsaandoeningen .

     • Curcuma (Curcuma longa) : remt de productie van leukotriënen, neutraliseert NO (400mg, 3x/d), remt ook de expressie van NF-kB

     • Gember (Zingiber offic.) : remt de productie van prostaglandines et van leukotriënen Kiuchi F : Inhibition of prostaglandin and leukotriene biosynthesis by gingerols and diarylheptanoids. Chem Pharm Bull 1992, 40(2):387-391; je moet het echter weken innemen vooraleer een verbetering voelbaar wordt...

     • Aloe (Aloe vera)

     • Bilberry (Vaccinium myrtillus) : antioxidant

     • Duivelsklauw (Harpagophytum procumbens) : anti-inflammatoir effect ; in een studie gepubliceerd in 2003 blijkt een sterke pijn- en symptoomvermindering bij 75 patiënten behandeld met Duivelsklauw. De pijn vermindert met 25 à 45%, terwijl de mobiliteit even sterk verbetert Wegener T : Treatment of patients with arthrosis of hip or knee with an aqueous extract of Devil's Claw (Harpagophytum procumbens DC.). Phytother Res 2003, 17(10):1165-1172.

     • Moederkruid of Feverfew (Tanacetum parthenium) : 25mg, 2 x/d

     • Groene thee (Camellia sinensis)

     • Hop (Humulus pupulus), Rozemarijn (Rosmarinus) : vertonen een selectieve modulerende werking op de activiteit van de kinasen, interessant bij de behandeling van reumapijnen ; de RIAA (Rho Iso Alpha Acids)  en de THIAA (TetraHydro Iso Alpha Acids), uit hop zouden de expressie van induceerbare COX2-enzymen en de aanmaak van PGE₂ remmen (best in synergie met Se, Zn en vitamine D)

     • Zoethout (Glycyrrhiza glabra) : heeft cortisol-achtige activiteit

     • Mariadistel (Silybum marianum)

     • Picorrhiza (Picorrhiza kurroa)

     • Resveratrol

     • Glidkruid (Scutellaria baicalensis)

      

     • TRAUMEEL® is een natuurlijk product, dat 14 werkzame fytostoffen bevat, de ontsteking regelt, de natuurlijke genezing van de ontsteking bevordert en zo het herstel verbetert. Topisch gebruik van Traumeel® gel/crème kan worden gecombineerd met een ultrasone therapie, met name bij de behandeling van een enkelverstuiking.

 

1. • Zn, Mn, Se... :

 

1. 1. • zink

 

1. 1. 1. • Zn stimuleert de groei van T-lymfocyten : Zn-deficiëntie kan leiden tot een daling van de functie van het immuunstelsel (IS) en tot een verhoogde gevoeligheid voor infecties.

         • Zn herstelt de thymus : het speelt een essentiële rol bij de groei en het herstel van de thymus...

         • Zn verhoogt de capaciteit van macrofagen

         • • Melatonine verhoogt de beschikbaarheid van Zn.

 

1. 1. • selenium (200mcg selenomethionine/d) : een van de sterkste antioxidanten!

      • mangaan : bezit een anti-allergisch effect...

 

 

De lezer dient steeds in acht te houden dat de beschreven curatieve eigenschappen in geen enkel geval het medisch advies vervangen, welke steeds onmisbaar is bij het stellen van een diagnose en bij bepaling van de ernst van de aandoening. Wel wordt de gebruiker gestimuleerd beslissingen met betrekking tot zijn gezondheid te nemen, op basis van eigen research, steeds in samenspraak met een professionele gezondheidswerker.

 

In alle gevallen valt het gebruik van dit programma enkel onder de controle, het beheer, de risico's en de verantwoordelijkheden van de gebruiker.